クロム Chromium 384Hz
クロムとは体の全ての細胞に含まれており、
糖質や脂質の代謝を助ける重要なミネラルです。
ひじき、きな粉、ココア、松の実、
ホタテ、アサリ、カツオ、ししゃも、牛乳に含まれます。
欠乏すると、細胞にブドウ糖を
送ることができなくなり、
血糖値の上昇を招きます。
エネルギー補給が上手くいかず、
疲れやすいなどの症状が出ます。
食生活の中で過剰に摂取することはありませんが、
甲状腺腫など、サプリなどでの
過剰摂取になる場合があります。
健康な人であれば過剰摂取分は排出されますが、
人工的に作られた六価クロムは、
食品に含まれる三価クロムと比べ吸収率が高く、
取りすぎると呼吸困難などの中毒症を引き起こします。